Τρόποι κοπής λαχανικών

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Συπληρώστε το email σας
για να λάβετε τις προσφορές
και τα νέα της Bookstation

ΝΕΟΙ ΤΙΤΛΟΙ

Φορολογικός οδηγός Ναυτιλιακών Επιχειρήσεων
Δημόπουλος Κωνσταντίνος
προσθήκη στο καλάθι
ISBN 978-618-5414-96-2
Τιμή | 67.5 €
Οδηγός Α.Ε
Θάνος Αλαφογιάννης, Γρηγόρης Κούτρας
προσθήκη στο καλάθι
ISBN 978-618-84861-6-4
Τιμή | 45 €
Εταιρικοι Μετασχηματισμοι ν. 4601/2019
Γεώργιος Στ. Αληφαντής
προσθήκη στο καλάθι
ISBN 978-618-5198-45-9
Τιμή | 40.5 €

περισσότερα >

Τρόποι κοπής λαχανικών

Τρόποι κοπής λαχανικών
Συλλογικό έργο

Εκδόσεις
Λεξίτυπον

ISBN: 978-960-597-259-2
Σελίδες: 78
Δέσιμο: 24x17
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Ημερομηνία έκδοσης: 2021/2

Τιμή | 11 9,90 €

προσθήκη στο καλάθι

Το βιβλίο Τρόποι κοπής λαχανικών αποτελεί έναν χρήσιμο οδηγό που απευθύνεται στους καταρτιζόμενους και τους εκπαιδευτές της ειδικότητας Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης, καθώς και σε κάθε επαγγελματία μάγειρα ο οποίος επιθυμεί να εμπλουτίσει τεκμηριωμένα τις γνώσεις του. Είναι μοναδικό στο είδος του, καθώς περιλαμβάνει αποκλειστικά τους τρόπους κοπής λαχανικών, καθώς και γαστρονομικούς όρους που συνδέονται με αυτούς.