Συπληρώστε το email σας
για να λάβετε τις προσφορές
και τα νέα της Bookstation
ISBN 978-618-845-981-6
Τιμή | 54 €
ISBN 978-618-87035-0-6
Τιμή | 54 €
ISBN 978-618-5678-61-6
Τιμή | 76.5 €
Εκδόσεις
Καρμάνωρ
ISBN: 978-960-744-843-9
Σελίδες: 416
Εξώφυλλο: πανόδετο
Ημερομηνία έκδοσης: 2003
Τιμή | 19.68 €
Το βιβλίο εξετάζει το μεγάλο για την Ελλάδα θέμα της ελιάς και του λαδιού. Ασχολείται με την καλλιέργεια από τα προϊστορικά χρόνια μέχρι σήμερα, με το ρόλο της ελιάς και του λαδιού στη λατρεία, και στη διαμόρφωση της ελληνικής παραδοσιακής διατροφής αναλύοντας τα δεδομένα του «κρητικού διατροφικού προτύπου» που θεωρείται σήμερα ιδανικό για τη διατροφή του ανθρώπου. Περιέχονται επίσης συνταγές αυθεντικές ή εμπνευσμένες από την παραδοσιακή κουζίνα των ελαιοπαραγωγικών περιοχών, κατά ομάδες προϊόντων.
Σε όλες τις κατηγορίες
5/9/2012 2:16:56 PM
περισσότερα >
ISBN 978-618-5837-00-6
Τιμή | 50 €
ISBN 978-618-86835-9-4
Τιμή | 25 €
ISBN 978-618-86835-4-9
Τιμή | 30 €
ISBN
Τιμή | 40,00 36,00 €
ISBN
Τιμή | 50,00 45,00 €
ISBN
Τιμή | 35,00 31,50 €