Ελληνική ζαχαροπλαστική

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Συπληρώστε το email σας
για να λάβετε τις προσφορές
και τα νέα της Bookstation

ΝΕΟΙ ΤΙΤΛΟΙ

Νέος Κώδικας για Δημόσιες Συμβάσεις ... -10η έκδοση-ΔΩΡΕΑΝ ΤΑ ΕΞΟΔΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ
Κωτσοβίνος Ευαγ. Βασίλης
προσθήκη στο καλάθι
ISBN 978-618-845-981-6
Τιμή | 54 €
Οι κωδικοί του Ε9 (Δήλωση Ακινήτων)-2024 -ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
Ορέστης Εμμ. Σεϊμένης-Μανούσος Ιωάν. Ντουκάκης
προσθήκη στο καλάθι
ISBN 978-618-87035-0-6
Τιμή | 54 €
Νέος φορολογικός οδηγός -φορολογικές δηλώσεις 2024 -Φυσικών και νομικών πτοσώπων
Στεργίου Ιωάννης
προσθήκη στο καλάθι
ISBN 978-618-5678-61-6
Τιμή | 76.5 €

περισσότερα >

Ελληνική ζαχαροπλαστική

Ελληνική ζαχαροπλαστική
Παρλιάρος, Στέλιος

Εκδόσεις
Πεδίο

ISBN: 978-960-635-447-2
Σελίδες: 304
Δέσιμο: 24x17
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Ημερομηνία έκδοσης: 2023/5

Τιμή | ~~32,9~~ 29,61 €

προσθήκη στο καλάθι

«Η ζαχαροπλαστική στην Ελλάδα είχε αυθεντικότητα και ψυχή. Μπορεί να έλειπαν βασικά υλικά, όπως το βούτυρο, όμως η ελληνική γη πάντα είχε να προσφέρει τα δικά της “δώρα”. Ελαιόλαδο, φρούτα, ξηροί καρποί, μέλι πρωταγωνιστούσαν σε γλυκά φτιαγμένα με μεράκι και διάθεση προσφοράς». Ο Στέλιος Παρλιάρος, έχοντας διανύσει μια πορεία ως ζαχαροπλάστης για περισσότερα από 40 χρόνια, επιχειρεί να διηγηθεί την ιστορία της ελληνικής ζαχαροπλαστικής. Καταθέτοντας προσωπικές μαρτυρίες και αναμνήσεις, μέσα από 56 συνταγές ελληνικών γλυκών, που όλοι έχουμε αγαπήσει – κάποιες κλασικές, κάποιες πιο δημιουργικές. Επιμένοντας στα υπέροχα υλικά της ελληνικής γης που εγγυώνται την επιτυχία.