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Histoire Grecque sucree

Histoire Grecque sucree

Histoire Grecque sucree
Παρλιάρος, Στέλιος

Εκδόσεις
Πεδίο

ISBN: 978-960-635-449-6
Σελίδες: 304
Δέσιμο: 24x17
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Ημερομηνία έκδοσης: 2023/6

Τιμή | 35 31,50 €

προσθήκη στο καλάθι

La patisserie en Grece avait ame et authenticite. Il se peut que quelques produits de base fissent defaut, comme le beurre, mais la terre grecque avait toujours a offrir ses propres " cadeaux ". L'huile d'olive, les fruits frais, les fruits secs et le miel tenaient le role de protagoniste dans des gateaux faits avec amour et plaisir d'offrir. " Stelios Parliaros, tente de raconter l'histoire de la patisseriegrecque a travers sa carriere de patissier depuis plus de 40 ans, de temoignages personnels et des souvenirs ; a travers les 56 recettes de gateaux que nous avons tous aimes - certaines traditionnelles et d'autres plus creatives et toujours en insistant a mettre en valeur les merveilleux produits de la terre grecque qui garantissent le succes.

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