BookStation

 Το εγχειρίδιο αυτό αποτελεί έναν έγκυρο οδηγό διατροφής με βάση τα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα. Παρά το αδιαμφισβήτητο κύρος της Αμερικάνικης Διαιτητικής Εταιρείας, κρίθηκε σκόπιμο στην ελληνική έκδοση να γίνουν ορισμένες προσαρμογές και προσθήκες. Το βιβλίο είναι κατάλληλο ως διδακτικό εγχερίδιο για τα Ανώτατα Εκδπαιδευτικά Ιδρύματα καθώς επίσης και για όλους εκείνους που ανεξάρτητα από την ηλικία, το φύλο,την επαγγελματική δραστηριότητα και το μορφωτικό του επίπεδο, αντιλαμβάνονται την διατροφή ως ένα μέσο με σημαντικές επιπτώσεις στην καθημερινότητα τους και επιθυμούν να κάνουν την ορθή διατροφή μέρος της ζωής τους