NEWSLETTER

Συπληρώστε το email σας
για να λάβετε τις προσφορές
και τα νέα της Bookstation

Κατηγορίες / . / Γαστρονομία / Τροφή και ποτά - Εγκυκλοπαίδειες και λεξικά / Τα Μυστικά του καφέ

SΜΑSΗ CUΤ ΡΒ

Τα Μυστικά του καφέ
ΑΝΕΤ ΜΟΛΝΤΒΕΡ

Εκδόσεις
Ψυχογιός Α.Ε.

ISBN: 978-618-01-0852-1
Μετάφραση: Αναστάσιος Αργυρίου
Σελίδες: 228
Σχήμα: 20 x 24 cm
Εξώφυλλο: Πανόδετο
Ημερομηνία έκδοσης: 05/02/2015

Τιμή | 17.91 €

προσθήκη στο καλάθι

 

Λίγα λόγια για το βιβλίο

 

Λατρεύετε τον καφέ; Το βιβλίο ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΚΑΦΕ θα σας δώσει όλα όσα χρειάζεστε για να φτιάξετε και να απολαύσετε μια τέλεια κούπα καφέ! Μέσα στις σελίδες του, που περιλαμβάνουν φωτογραφίες και σκίτσα, θα βρείτε περισσότερες από 100 συνταγές από όλο τον κόσμο που θα σας ενθουσιάσουν, μεταξύ των οποίων frappé mocha, flat white κι ένα σωρό άλλες, καθώς και έναν οδηγό για τα πιο σημαντικά είδη καφέ παγκοσμίως, από τους κόκκους Arabica και Robusta μέχρι Typica και Bourbon. Θα μάθετε ακόμη λεπτομέρειες για το πώς μπορείτε να επιλέγετε και να αποθηκεύετε τα «χαρμάνια», να αλέθετε τους κόκκους του καφέ, αλλά και να δημιουργείτε με το γάλα πραγματικά έργα τέχνης σαν αληθινός μπαρίστα. Ένα βιβλίο όπου ο καφές αποκαλύπτει όλα τα μυστικά του