NEWSLETTER

Συπληρώστε το email σας
για να λάβετε τις προσφορές
και τα νέα της Bookstation

Κατηγορίες / . / Έλληνες Εκδότες / Τ. / Τηλεπικοινωνίες και σήματα / Τεχνολογία Τροφίμων / Βιομηχανία Τροφίμων και Περιβάλλον

SΜΑSΗ CUΤ ΡΒ

Βιομηχανία Τροφίμων και Περιβάλλον
Γκέκας Β. Χρ., Μπαλτά Κ.

Εκδόσεις
Τζιόλα

ISBN: 960-418-057-6
Σελίδες: 248
Σχήμα: 17cm x 24cm
Εξώφυλλο: Πανόδετο
Ημερομηνία έκδοσης: 2005

Τιμή | 15,48 €

προσθήκη στο καλάθι

 Περιέχει: Ποιότητα, Υγειονομικός Σχεδιασμός & Διεργασίες Τεχνολογίας Τροφίμων, Επεξεργασία Αγρο-Βιομηχανικών Αποβλήτων, Μελέτες Περιπτώσεων.