NEWSLETTER

Συπληρώστε το email σας
για να λάβετε τις προσφορές
και τα νέα της Bookstation

Κατηγορίες / . / Γαστρονομία / Διατροφή - Διαιτητική / Τα Γάλατα στην Παιδιατρική Πράξη Κοινά και Ειδικά

SΜΑSΗ CUΤ ΡΒ

Τα Γάλατα στην Παιδιατρική Πράξη Κοινά και Ειδικά
Ε. ΚΟΛΙΑ - ΠΑΙΝΕΣΗ

Εκδόσεις
Παρισιάνου Α.Ε.

ISBN: 978-960-394-383-9
Σελίδες: 81
Σχήμα: 21cm x 28cm
Εξώφυλλο: Χαρτόδετο
Ημερομηνία έκδοσης: 2006

Τιμή | 28 €

προσθήκη στο καλάθι

 Ο μητρικός θηλασμός αποτελεί την ιδεώδη επιλογή για την ανάπτυξη του παιδιού, καθώς έχει πάρα πολλά πλεονεκτήματα. Δυστυχώς όμως, ο παιδίατρος είναι υποχρεωμένος αρκετές φορές να χορηγήσει ξένο γάλα είτε διότι δεν επαρκεί το γάλα της μά­νας, είτε διότι πρέπει να χορηγηθεί κάποιο ειδικό γάλα. 

Στο εμπόριο κυκλοφορούν δεκάδες γάλατα. Ο παιδίατρος, πριν χρησιμοποιήσει οποιοδήποτε από αυτά, θα πρέπει να γνωρίζει την ακριβή σύστασή του και να μη στηρίζεται σε εμπειρική χορήγηση. 
Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας περιέχει όλα εκείνα τα στοιχεία που πρέ­πει να γνωρίζετε για τα γάλατα. Αναλύονται τα εξανθρωποποιημένα γάλατα, τα ειδικά γάλατα (ελεύθερα λακτόζης, υδρολυμμένα, με χαμηλό νεφρικό φορτίο κ.ά.), γάλατα για εντερική σίτιση και ειδικές παθήσεις του εντέρου, καθώς και τα συμπληρώματα διατροφής.

 

Ευχαριστίες
Πρόλογος

1 Βρεφικά γάλατα για υγιή παιδιά 
1.   Βρεφικά γάλατα    
2.   Γάλατα 2ης βρεφικής ηλικίας   
3.   Γάλατα μετά τον 1° χρόνο   
4.   Συστατικά με τα οποία συνήθως εμπλουτίζονται τα βρεφικά γάλατα  

2 Ειδικά γάλατα 
1.   Γάλατα σόγιας.    
2.   Γάλατα ελεύθερα λακτόζης (LF γάλατα)   
3.   Αντιαγωγικά γάλατα (AR γάλατα)  
4.   Κοινά και ειδικά γάλατα με χαμηλό νεφρικό φορτίο  
5.   Γάλατα για πρόωρα και ελλιποβαρή νεογνών  

3 Υποαλλεργικά γάλατα 
1.   Μερικώς υδρολυμένα γάλατα  
2.   Εκτενώς υδρολυμένα γάλατα (Ε.Υ.Γ)   
3.   Στοιχειακά γάλατα   
4.   Λειοτριβημένα μίγματα κρέατος   

4 Γάλατα για ιδιοπαθείς φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου (IBD) 

5 Εντερική σίτιση για βρέφη και παιδιά 
1.   Οδηγός για τη χρήση γαλάτων και εντερικών διαλυμάτων   
στην εντερική σίτιση
2.   Διαλύματα εντερικής διατροφής: Πολυμερικά διαλύματα  
3.   Εντερικά διαλύματα: Στοιχειακά και ημιστοιχειακά διαλύματα    

6 Συμπληρώματα 
1.   Συμπληρώματα υδατανθράκων  
2.   Συμπληρώματα λίπους 
3.   Συμπληρώματα με μίγμα υδατανθράκων και λίπους    
4.   Συμπληρώματα πρωτεϊνών    
5.   Θεραπευτικά πολυβιταμινούχα σκευάσματα    
6.   Θεραπευτικά συμπληρώματα μετάλλων και ιχνοστοιχείων   
7.   Θερμιδικά συμπληρώματα διατροφής   
8.   Ενισχυτικό σκεύασμα για το μητρικό γάλα   

7 Ειδικά προιόντα 
1.   Ελεύθερα γλουτένης    
2.   Με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτείνη   
Βιβλιογραφία