NEWSLETTER

Συπληρώστε το email σας
για να λάβετε τις προσφορές
και τα νέα της Bookstation

Κατηγορίες / . / Λογοτεχνία / Νεοελληνική λογοτεχνία / Ξένη Λογοτεχνία / Ξένη Λογοτεχνία / Ο πασάς της κουζίνας

SΜΑSΗ CUΤ ΡΒ

Ο πασάς της κουζίνας
Σαϊγκίν Ερσίν

Εκδόσεις
Ωκεανός

ISBN: 978-618-5284-61-9
Σελίδες: 512
Σχήμα: 14 x 21 εκ.
Εξώφυλλο: Χαρτόδετο
Ημερομηνία έκδοσης: 2018

Τιμή | 14.5 €

προσθήκη στο καλάθι

 Ποιά είναι η συναισθηματική αξία ενός φαγητού; Ποιό μπαχαρικό μπορεί να συνεπάρει το μυαλό και να λιώσει την σκληρή καρδιά;

Σελήνη, Ήλιος, `Αρης, Αφροδίτη... Ποιά άστρα μπορεί να κρύβονται μέσα σε έναν τέντζερη με γευστικότατο ζεστό φαγητό που ερεθίζει ερωτικά τις αισθήσεις; Οι Δίδυμοι, ο Ζυγός ή μήπως ο Λέων;
Mια περιπέτεια, ερωτική και εθιστική, ονειρική και μαγευτική σαν τις Χίλιες και Μια Νύχτες, αρχίζει στο Τoπ Kαπί, το σουλτάνικό ανάκτορο, ξετυλίγεται στους σιωπηλούς διαδρόμους των μαγειρείων, όπου η μυρωδιά
του πνιγμένου αίματος παρηγοριέται με την μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού, το ολόγλυκο σερμπέτι σβήνει, έστω για λίγο, τη μνήμη και τη γεύση του τρόμου, κι όπου ο θάνατος καραδοκεί σε κάθε κόγχη, πίσω από πόρτες όπου ακούγονται ηδονικοί αναστεναγμοί.

Μια περιπέτεια που φτάνει μέχρι την μυθική Αλεξάνδρεια, περιζωμένη με αστέρια, φαντασία και ψιθύρους... Ένα ταξίδι στην οθωμανική ιστορία, στον έρωτα και στην γαστρονομία.
Ο Σαϊγκίν Ερσίν γεννήθηκε  το 1975 στη Μάνισα (Μαγνησία). Σπούδασε κοινωνιολογία στο Πολυτεχνείο Μέσης Ανατολής. Έχει γράψει σενάρια για κινηματογράφο και τηλεόραση, νουβέλες και μυθιστορήματα. Ο Πασάς της Κουζίνας είναι το τελευταίο του μυθιστόρημα που γνώρισε τεράστια επιτυχία στην Τουρκία.