Συπληρώστε το email σας
για να λάβετε τις προσφορές
και τα νέα της Bookstation
ISBN 978-618-845-981-6
Τιμή | 54 €
ISBN 978-618-87035-0-6
Τιμή | 54 €
ISBN 978-618-5678-58-6
Τιμή | 76.5 €
Εκδόσεις
Πατάκη
ISBN: 978-960-168-440-6
Μετάφραση: Φωτεινή Ζερβού
Σελίδες: 192
Σχήμα: 14 x 21 εκ.
Εξώφυλλο: Χαρτόδετο
Ημερομηνία έκδοσης: 2019
Τιμή | 6.75 €
Μια έρευνα για τον γαστρονομικό κόσμο του Αντρέα Καμιλλέρι, όπως παρουσιάζεται από τον διάσημο χαρακτήρα των μυθιστορημάτων του, τον αστυνόμο Σάλβο Μονταλμπάνο, έναν περίφημο καλοφαγά με αστείρευτη όρεξη. Προέκυψε έτσι μια γευστική ανθολογία σαν καλοστρωμένο τραπέζι, με αναφορές σε πιάτα και συνταγές από την παιδική του ηλικία στη Σικελία.
Το φαγητό γίνεται πρωταγωνιστής όλων των ιστοριών του Μονταλμπάνο, και αποκτά έντονη συναισθηματική αξία ως συνώνυμο της μητρικής αγάπης. Από εκεί προκύπτει η σημασία που έχει για τον αστυνόμο το πάθος αυτό, που είναι τόσο ουσιώδες, ώστε υπερβαίνει ακόμη και το ερωτικό πάθος. Για τον Μονταλμπάνο, το φαγητό είναι το αντικείμενο του πόθου, πιο σημαντικό από τις άλλες ηδονές και πρέπει να το «κατακτήσει» πάση θυσία ? αλλά τα μυστικά των γευστικών πιάτων φυλάσσονται από άλλους, την «παραδουλεύτρα» Αντελίνα, τον Καλότζερο, τον Έντσο.
Οι συνταγές αποκαλύπτονται στο βιβλίο αυτό· τις νόστιμες σελίδες του πρέπει να τις γευτεί σιωπηλά και μόνος του ο καθένας, με ψυχική ηρεμία και καθαρό μυαλό, όπως όταν κάθεται ο Μονταλμπάνο στο τραπέζι ν' απολαύσει τα αγαπημένα του φαγητά.
Σε όλες τις κατηγορίες
5/9/2012 2:16:56 PM
περισσότερα >
ISBN 978-618-5837-00-6
Τιμή | 50 €
ISBN 978-618-86835-9-4
Τιμή | 25 €
ISBN 978-618-86835-4-9
Τιμή | 30 €
ISBN
Τιμή | 40,00 36,00 €
ISBN
Τιμή | 50,00 45,00 €
ISBN
Τιμή | 35,00 31,50 €