NEWSLETTER

Συπληρώστε το email σας
για να λάβετε τις προσφορές
και τα νέα της Bookstation

Κατηγορίες / . / Έλληνες Εκδότες / Τ. / Τηλεπικοινωνίες και σήματα / Τεχνολογία Τροφίμων / Λειτουργικές Ιδιότητες Νερού, Πρωτεινών, Σακχάρων, Λιπιδίων και Φυσικών Χρωστικών

SΜΑSΗ CUΤ ΡΒ

Λειτουργικές Ιδιότητες Νερού, Πρωτεινών, Σακχάρων, Λιπιδίων και Φυσικών Χρωστικών
Κυρανάς Ευστράτιος

Εκδόσεις
Τζιόλα

ISBN: 978-960-418-369-2
Κωδικός: 18548895
Σελίδες: 416
Σχήμα: 17Χ24cm
Εξώφυλλο: Πανόδετο
Ημερομηνία έκδοσης: 2011

Τιμή | 28,39 €

προσθήκη στο καλάθι

 

Το Νερό, Πρωτεΐνες, Υδατάνθρακες ή Σάκχαρα, Λιπίδια, Φυσικές Χρωστικές των Τροφίμων.

Πηγή:εκδ.Τζιόλα

Άλλα βιβλία του συγγραφέα